Artikel mit dem Tag "auflauf"



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Cooking with love provides food for the soul (Unbekannt). Dieses Zitat passt einfach perfekt zu meinem heutigen Rezept. Ich liebe Aufläufe mit Nudeln. Für mich, vor allem im Herbst und Winter, ein absolutes Soulfood. Mit viel Liebe gekocht, bereiten sie mir jedes Mal aufs Neue eine Gaumenfreude. In den Herbst- und Wintermonaten greife ich für meine Aufläufe gerne zur Süßkartoffel. So auch bei diesem tomatigen Nudelauflauf.
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Es ist nicht immer einfach bei der Vielzahl an Lebensmitteln diejenigen zu finden, die zu einer gesunden, vollwertigen und natürlichen Lebensweise passen. Ganz schön schwierig, wenn man an den Etikettendschungel im Supermarkt denkt. Aus diesem Grund habe ich dir einen Guide mit Fragen zusammengestellt, der dir dabei helfen soll, dich im Etikettendschungel zurecht zu finden und Zutatenlisten entschlüsseln zu können. Und dazu gibt es einen leckeren Nudelauflauf mit Kokos-Kürbis-Sauce.
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29. Oktober 2020 | Süße Leckereien
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29. September 2020 | Süße Leckereien
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Für mich gehören zu einer abwechslungsreichen Ernährung auch Eierspeisen wie Rührei, Omelette oder Spiegelei. Neu für mich entdeckt habe ich Quiches. Perfekt für meinen Meal Prep Sonntag, denn Quiches lassen sich super Vorbereiten, Mitnehmen, im Kühlschrank aufbewahren und sogar Einfrieren. Je nach Verfügbarkeit lässt sich das Gemüse für die Füllung variieren. Aber nicht nur Gemüse kannst du verwenden, sondern auch Hülsenfrüchte wie Kichererbsen. Vegetarisch, lecker, abwechslungsreich…
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5. September 2020 | Süße Leckereien
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Die Königin der Kochrezepte ist die Fantasie ...dieses Zitat passt perfekt zu meinem heutigen Rezept, denn Fantasie habe ich für das Kreieren meiner Aufläufe definitiv benötigt. Und hat man einmal den Dreh raus, ist es ganz einfach Aufläufe selbst zu kochen, ohne Fertigsaucen, Geschmacksverstärker und/oder Zusatzstoffe. Saucen lassen sich mit ein paar Basiszutaten schnell und einfach selbst zusammenstellen und immer wieder neu kombinieren.