Artikel mit dem Tag "buchweizenmehl"



zitronenkuchen
Das Rezept für diesen unwiderstehlich leckeren und saftigen Zitronenkuchen habe ich bereits im letzten Jahr zum ersten Mal getestet. Schnell stand fest, dass dieses einfache Kuchenrezept nicht auf dem Blog fehlen darf. Und heute ist es soweit. Darf ich dir meinen neuen Lieblingskuchen vorstellen?

veganes-ostermenue
Die Zeit vergeht wie im Flug. Es kommt mir vor, als hätte ich mir erst gestern Weihnachtsrezepte für den Blog überlegt. Und nun steht schon wieder Ostern vor der Tür. Das zweite Ostern (und hoffentlich das letzte) in der Pandemie. Gerade in der aktuellen Zeit ist es wichtig, die Augenblicke zu genießen, weshalb ich mir ein einfaches, leckeres und veganes Ostermenü überlegt habe. Perfekt, um einen kostbaren Augenblick entstehen zu lassen.

fruechtebrot
* Werbung | Kuchen hat nur wenig Vitamine. Darum muss man viel davon essen. (Unbekannt) … ersteres stimmt nicht ganz, denn Kuchen kann auch gesund. Was du brauchst? Dinkelvollkorn- und Buchweizenmehl, Kokosblütenzucker, Kokosöl sowie gesunde Beeren und Samen von Purabyo*.

vegane-muffins
Wie du aus süßen Leckereien gesunde machst? Ganz einfach. Du greifst zu Vollkornmehl, gesünderen Zuckeralternativen und ergänzt das Ganze durch Gemüse. Gemüse in Kuchen und Muffins? Klingt komisch, ist aber eine ideale Möglichkeit, um mehr Gemüse in deinen Alltag einzubauen. In meinem heutigen Beitrag zeige ich dir was es mit heimischen Superfoods auf sich hat und wie daraus leckere, gesunde und vegane Muffins zubereitest.

schoko-gewuerzkuchen
Die Adventszeit steht vor der Türe und auch bei mir beginnt die Weihnachtsbäckerei. Zum Start habe ich einen Schoko-Gewürzkuchen mit Buchweizenmehl, gemahlenen Haselnüssen und weihnachtlichen Gewürzen für dich. Es kann losgehen... in der Weihnachtsbäckerei, die Erste.

milchreiskuchen
Kuchen geht einfach immer. Besonders dieser himmlische Milchreiskuchen mit Zwetschgen, welcher definitiv Suchtpotenzial hat. Probiere es aus und genieße (ohne Reue).

koernerbrot
Ich versuche mein Brot so oft es geht selbst zu backen. Nur so weiß ich ganz genau, welche Zutaten verwendet wurden und kann sicher sein, dass keine lästigen Zusatzstoffe enthalten sind. Heute zeige ich dir das Rezept für ein gesünderes Körnerbrot. Das Brot ist schnell und einfach in der Zubereitung und ohne frische Hefe sowie Sauerteig.

veganer-kirschkuchen
Sommerzeit ist Kirschenzeit. Und da darf natürlich ein Kirschkuchen mit frischen Kirschen nicht fehlen. Das Rezept ist vegan, einfach und schnell zubereitet und schmeckt aufgrund des Buchweizenmehls und der gemahlenen Haselnüsse leicht schokoladig. Einfach nur himmlisch.


Hallo, ich bin Anna-Maria

Du findest hier gesunde, vegetarische und abwechslungsreiche Rezepte, die sich ideal in deinen Alltag integrieren lassen sowie Beiträge rund um einen (umwelt)bewussteren Lebensstil. Ich möchte dir zeigen, wie einfach und vor allem wie lecker eine gesunde Ernährung sein kann und dich dabei unterstützen, ein gesundes, genussvolles und nachhaltigeres Leben zu führen. Viel Spaß beim Durchstöbern von GlücksFood.


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