Artikel mit dem Tag "sonnenblumenkerne"



vegane-bratlinge
Manchmal müssen es einfach Burger sein. Aber nicht die ungesunde Variante vom Schnellimbiss, sondern die selbstgemachte und gesündere Version aus der eigenen Küche. Wie das geht, zeige ich dir mit meiner DIY-Fertigmischung für vegane Bratlinge. Die Mischung lässt sich dank weniger Zutaten, einfach und unkompliziert mischen, aufbewahren und sogar verschenken. Ein tolles Mitbringsel für die nächste Grillparty.

roggenbrot
Wenn man an selbstgebackenes Brot denkt, denkt man sofort an Sauerteig, frische Hefe, lange Wartezeiten, kompliziert und umständlich. Und Schwups entscheidet man sich gegen das eigene Brot aus dem Ofen. Dabei kann Brot backen so einfach sein. Wie? Mit Trockenhefe, Vollkornmehl und weiteren gesunden Zutaten. Damit du gleich loslegen kannst habe ich heute ein einfaches Roggenbrot mit Hafer für dich.

haferflocken-fruehstueck
Werbung | Zunächst wünsche ich dir ein gutes und vor allem gesundes neues Jahr. Ich freue mich, dass du (wieder) hier bist und hoffe dich im neuen Jahr regelmäßig auf GlücksFood zu treffen. Denn so viel sei verraten: Ich habe viel geplant und es warten interessante Themen und Beiträge auf dich. Der erste kommt bereits heute. Ich zeige dir, wie du mit einem gesunden Haferflocken-Frühstück ins neue Jahr und in den Tag starten kannst.

kuerbisbrot
Auch beim Brotbacken kann es saisonal zugehen. Passend zur Kürbissaison habe ich ein Kürbisbrot entwickelt. Dafür habe ich nicht nur Roggen-, sondern auch Kürbiskernmehl verwendet. Um was es sich hierbei genau handelt und welche positiven Benefits es mitbringt, verrate ich dir in meinem neuen Rezept.

eiweissbrot-selbst-backen
Neben Vollkornbroten verwende ich für die Zubereitung von Sandwiches gerne Eiweißbrote. Um nur im Notfall auf gekaufte Produkte zurückgreifen zu müssen zeige ich dir heute wie du ganz einfach und schnell ein leckeres Eiweißbrot selbst backen kannst.

koernerbrot
Ich versuche mein Brot so oft es geht selbst zu backen. Nur so weiß ich ganz genau, welche Zutaten verwendet wurden und kann sicher sein, dass keine lästigen Zusatzstoffe enthalten sind. Heute zeige ich dir das Rezept für ein gesünderes Körnerbrot. Das Brot ist schnell und einfach in der Zubereitung und ohne frische Hefe sowie Sauerteig.


Hallo, ich bin Anna-Maria

Du findest hier gesunde, vegetarische und abwechslungsreiche Rezepte, die sich ideal in deinen Alltag integrieren lassen sowie Beiträge rund um einen (umwelt)bewussteren Lebensstil. Ich möchte dir zeigen, wie einfach und vor allem wie lecker eine gesunde Ernährung sein kann und dich dabei unterstützen, ein gesundes, genussvolles und nachhaltigeres Leben zu führen. Viel Spaß beim Durchstöbern von GlücksFood.


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