Artikel mit dem Tag "vollkornreis"



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Zwischen all den weihnachtlichen Rezepten muss es heute mal wieder ein herzhafter Eintopf mit leckerem Gemüse sein. Und zu letzterem habe ich mir in diesem Beitrag ein paar Gedanken gemacht. Genauer gesagt über das Thema – Tiefkühlkost: gesund oder ungesund? –
meal-prep-one-pot-chili
Leider klappt nicht immer alles in der Küche, aber genau das macht es doch so spannend. Auch bei mir gab es schon das ein oder andere missglückte Werk, aber dafür umso mehr gelungene Ergebnisse, die es in mein Repertoire geschafft haben. So auch mein feuriges One-Pot-Chili, welches ich gerne vorkoche, einfriere und später genieße.
reistopf-rote-linsen-zucchini-paprika
n meinem heutigen Beitrag dreht es sich neben meinem Reistopf um das Thema Bio, regional und saisonal. Denn wer kennt es nicht. Du stehst vor dem Obst- und Gemüseregal und hast die Qual der Wahl. Doch worauf solltest du achten? Bio oder kein Bio? Regional? Saisonal? Schwierig und doch so einfach…