Meine wichtigsten Küchenhelfer

27. Juni 2020 | Healthy Lifestyle: Glücksküche

Mit den richtigen Küchenütensilien fällt das Kochen und Backen leichter und es macht gleich doppelt so viel Spaß. Ebenfalls kannst du durch den Einsatz der richtigen Küchenhelfer einiges an Zeit sparen. Aus diesem Grund möchte ich dir gerne meine wichtigsten Helferchen im Küchenalltag vorstellen. Möchtest du meine Rezepte ausprobieren, kannst du dies problemlos mit der folgenden Ausstattung tun. Wahrscheinlich wirst du nun erschrecken und denken, dass du Unmengen von Geld investieren musst. Dem ist allerdings nicht so. Die meisten der aufgeführten Utensilien hast du bestimmt bereits zu Hause. Einiges ist nice to have und anderes dringend notwendig. Du wirst sehen, du bekommst ziemlich schnell ein Gefühl dafür, was du dir noch zulegen solltest und auf was du getrost verzichten kannst. 

• Küchenmesser in verschiedenen Größen
• Schälmesser
• Julienne- und/oder Spiralschneider
• Küchenreibe
• Schneidebretter in verschiedenen Größen 

• Kochtöpfe in verschiedenen Größen und mit passenden Deckeln
• Bratpfanne, beschichtet, in groß und in klein

• Auflaufform, in groß und in klein
• Backblech, mit Rand
• (Rühr-) Schüsseln in verschiedenen Größen
• Küchensieb, fein und grob, verschiedene Größen
• Kastenform (30 cm)
• Quadratische Backform (20x20x5)
• Muffinblech
• Kuchenrost
• Nudelholz
• Schöpflöffel
• Löffel in verschiedenen Größen
• Pfannenwender 

• Gemüsebürste
• Teigschaber
• Fleischklopfer
• Dosenöffner
• Pizzaschneider
• Küchenschere
• Backpapierzuschnitte
• Muffinförmchen 

• Standmixer mit integriertem Stabmixer
• Küchenmaschine, mit oder ohne integriertem Handrührgerät
• Handrührgerät
• Kochlöffel
• Schneebesen in verschiedenen Größen

• Küchenwaage
• Messbecher 

• Einmachgläser zum Aufbewahren von Lebensmitteln und/oder Einmachen, verschiedene Größen
• Plastikdosen (BPA-frei)
• Gefrierbeutel in verschiedenen Größen
• Frischhaltefolie
• Clips zum Verschließen in verschiedenen Größen