1. Dezember 2020 | Healthy Lifestyle: Saisonales Glück
Welche Obst- und Gemüsesorten im Dezember Saison haben? Schaue dir meinen Saisonkalender für den Dezember an und probiere meine saisonalen Rezepte aus.
Gründe für ein Leben mit den Jahreszeiten:
- Frisches Obst und Gemüse enthält die meisten Nährstoffe und schmeckt am aromatischsten.
- Saisonales Obst und Gemüse ist voll ausgereift und frisch vom Feld.
- Kurze Transportwege sorgen für einen geringeren Energieverbrauch und sparen C02.
Du tust somit der Umwelt etwas Gutes. - Saisonal und regional gekaufte Produkte unterstützen die heimische Landwirtschaft.
Welche Obst- und Gemüsesorten im Dezember Saison haben?
Obst:
- Äpfel
- Birnen
Gemüse:
- Chicorée
- Feldsalat
- Grünkohl
- Karotten
- Porree
- Rosenkohl
- Rote Beete
- Rotkohl
- Schwarzwurzeln
- Sellerie
- Weißkohl
- Wirsing
- Zwiebeln
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