Saisonkalender: Dezember

1. Dezember 2020 | Healthy Lifestyle: Saisonales Glück

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Welche Obst- und Gemüsesorten im Dezember Saison haben? Schaue dir meinen Saisonkalender für den Dezember an und probiere meine saisonalen Rezepte aus.

Gründe für ein Leben mit den Jahreszeiten:

  • Frisches Obst und Gemüse enthält die meisten Nährstoffe und schmeckt am aromatischsten. 
  • Saisonales Obst und Gemüse ist voll ausgereift und frisch vom Feld.
  • Kurze Transportwege sorgen für einen geringeren Energieverbrauch und sparen C02.
    Du tust somit der Umwelt etwas Gutes.
  • Saisonal und regional gekaufte Produkte unterstützen die heimische Landwirtschaft.

Welche Obst- und Gemüsesorten im Dezember Saison haben?

Obst:

  • Äpfel
  • Birnen

Gemüse:

  • Chicorée
  • Feldsalat
  • Grünkohl
  • Karotten
  • Porree
  • Rosenkohl
  • Rote Beete
  • Rotkohl
  • Schwarzwurzeln
  • Sellerie
  • Weißkohl
  • Wirsing
  • Zwiebeln

Meine saisonalen Rezepte im Dezember:

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